Thursday, November 5, 2009

學無止境

Just would like to share with you......



學無止境


一所規模很大的大學畢業考試的最後一天,在一座教學大樓前的階梯上,有一群機械系的大四學生聚集在一起,正在討論幾分鐘後就要開始的考試。他們的臉上顯示出很有自信的樣子,這是最後一場考試,接著就是畢業典禮和找工作了。

有幾位說他們已經找到工作了。其他人則在討論他們想得到的工作。懷著對四年大學教育的肯定,他們覺得心理上早有充分的準備,能征服外面的世界。即將進行的考試他們認為只是輕而易舉的事情。教授說他們可以帶著需要的教科書、參考書和筆記,只要求考試時不能彼此交頭接耳。他們高興地走進教室。教授把考卷發下去,學生都喜形於色,因為學生們注意到只有五道申論題。

三個小時過去了,教授開始收考卷。學生們似乎不再有信心,他們臉上有難以描述的表情。沒有人說話,教授手裡拿著考卷,面對著全班同學。教授端詳著眼前學生們憂鬱的臉,問道:「有幾個人把五道問題全答完了?」

沒有人舉手。

「有幾個答完了四題?」

仍舊沒有任何動靜。

「三題?兩題?」

學生們在座位上不安起來。

「那麼一題呢?一定有人做完了一題吧?」

全班學生仍保持沉默。

教授放下手中的考卷說:「這正是我所預期的效果。我只是要加深你們的印象,即使你們已完成四年大學教育,但仍舊有許多有關機械專業的問題你們全然不知。這些你們不能回答的問題,在日常操作中是非常普遍的。」

於是教授帶著微笑說下去,「這個科目你們都會合格,但要記住,雖然你們是大學畢業生,你們的教育才剛要開始。」時間消逝,這位教授的名字已經為人淡忘,但他的訓誡卻永留人心。

「書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。寶劍鋒自磨礪來,梅花香自苦寒來。」

面對未來,有太多未知的事物,雖然經過學習,但知道的還是太少,所以需要無止境的學習和準備,才能應付複雜的工作。躊躇滿志正是形容那些未踏入社會,不知社會實情的新鮮人。

人生需要學習的事情著實太多,祈求上帝賜我們一份謙虛受教的心,在人生不同的層面,賜給我們不同師傅,作我們的榜樣和引導,阿們。

Sunday, November 1, 2009

肉鬆茄子

11月1日



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11月的第一天,這麼特別的日子我特意煮了茄子!
(其實每年都有這一天,茄子也每天可以買到……哪來的特別呢?!= =")

話說在星期五的晚上,在街市看到一堆沒人要的茄子。這茄子身子很長,但瘦瘦的,不知道是什麼品種。有點兒像上次在電視見過的「有機茄子」。但「有機」又怎麼會這麼便宜呢?但不管了~ 它又可憐的看著我,我又見它美美的放在哪兒,我就用了$5 買回來了!!哈哈~~~

小時候都是媽媽煮茄子給我吃~
不知道為什麼我會這麼的喜歡茄子。看它肥肚兜的樣子十分可愛!當然美道也一流~
最愛用它來它炒!加點豆豉,肉碎和辣椒,香香的一碟茄子就出現在我面前了!
繼「蕃茄炒蛋」後,它便是我第道學會的菜色了。

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肉鬆茄子 (4人份)

材料︰
a )
肉         100g
生抽     少許
鹽         少許
胡椒    少許
水        半杯

b)
茄子     2~3大條 (切小段,泡水)

c)
蒜頭      4~5 小反
豆豉      1~15粒
辣椒      1條

d)
水          2杯
蠔油      1湯匙

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步驟


1. 把 a 淹半小時
2. 鑊燒熱,下油,再下c,炒至香
3. 下(1) 炒至熟
4. 下茄子,炒~~~~ 至變色 (見圖右)




5.下水,蓋好。   煮至水乾,放蠔油。
  (如果中途沒水,要加水半杯。到最後太多水可以打生粉水,收汁 ^^ )





Wednesday, October 28, 2009

很有創意的廣告!


十分有趣的短片,很喜歡這種拍攝手法~  
生命就是連續的相片 ^^


Monday, October 26, 2009

10月26日

已經5點了,還是提不起勁工作。算了吧!今晚再努力~

昨晚去了「吉x家」試新出的牛手鍋,加了$19要多份牛肉和$5的飯。兩人吃也太多。好滿足的回家~ 今晚靚媽回來,有會飯吃嗎?!但是她幾點回來卻沒人知道…… =="

其實我今日做了黑糖糕。可是我要的「糕」不是這樣的「糕」。我要那種像海綿蛋糕質感的,但是出來的結果卻是「砵仔糕」,無奈!可能我太「健康」了,只放了一小匙的bp和bs。大家是8g!兩大匙的放下去的~ 難怪~~~~~~

還好的我「黑糕砵仔糕」不錯吃。相信可以吃完的。

(家裡相機全外借了,不能拍照,再補吧~)

Sunday, October 25, 2009

復工


10月25日

再一次執筆,休息了一段長日子。今天要復工了。

其實在這段日子裡我做了很多事。在搞一個新blog,希望可以儲夠盤村去再「出走香港」,但一切還在起步階段,盼望吧!另外,我也種了Dill,是Fanny送我的種子。等了個多月,總算有點成績,長了幾片葉子了。算是對得起Fanny吧~ 但是另外幾包種子還沒機會見光,遲些吧…遲些應該會有時間,十一月。

說起Fanny,9月是她的生日,但還沒有跟她祝賀。真是在點兒那個。她會生氣嗎?

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話說暑假的時候去做了暑期工,而且也十分感恩可以在未來的日子裏繼續上班。但有趣的是十月完全没有上班。先是老闆不用我來兩次,後來我有事要請假兩天,一個十月就沒有了!一個月只有4次的上班機會,就這樣無奈地跑了。

有人問我,「你這是哪門子工作呀?!」
我不會回答。
因為我也不知道他為何要請我。

但是,我知道天父把不同的人放在不同的崗位上,總有理有的。只我要做好工作。就是行了該行的事!

我記得我問過他還需不需要人幫忙,他的回答是肯定的。

***************

今天看到這則新聞,感覺到人們是可憐的。2012的來臨,可能是他們的最後機會。但是對那1000人來說,最後的機會已經過了。

可能在人生中天父已向他呼喊多次,但那人回應了嗎?

「機會」從來沒有停止,只是我們讓它悄悄流走而已。


美國進入新型流感緊急狀態 2009-10-25 07:36:00

美國總統奧巴馬簽署公告,宣布美國進入甲型H1N1流感全國緊急狀態。

美國白宮發表的聲明稱,上述決定的目的是為了簡化手續,為醫療部門救治不斷增多的H1N1病人更加便利,確保美國的醫療保健設施,能夠迅速實施甲型H1N1流感應急計劃。

美國疾病控制和預防中心周五稱,甲型H1N1感流已經在美國46個州蔓延,自今年4月份以來,已造成1000多人死亡,2萬多人住院,感染人數預計超過數百萬人。

奧巴馬是在周五簽署了上述公告。白宮的聲明強調,這一公告只是以防萬一,就像通常在颶風來臨前發布的災難預警。

「這只是預防性的措施,並不是對有關疾病最新發展的回應。」一位白宮官員說,「H1N1如預料中迅速蔓延,在地方醫療機構意識到情況危急之前,他們必須先行做好準備。」

美國流感季通常發生在11月底至次年3月初之間,平均每年約有3.6萬人死於流感。而今年的H1N1高峰,似乎要早於以往流感季,而感染人群多為青年和兒童。

美國目前已生產1610萬劑甲型H1N1感流疫苗,但可能無法實現年內生產出1.95億劑疫苗的預定目標。而美國衛生部門稱,有信心最終生產出足夠的疫苗。(綜合報道)

Saturday, June 27, 2009

優惠級— Bossini 15% off



6月27日

今日起得很早,週末應該好好懶床的,但我卻九點不夠就起來了。結果,我發現了一個意外收穫。
女生天生就有點「愛小便宜」的性格,不管這有沒有經過考察,但我身邊有很多這些人。我自己就是一個了~~哈哈!! (物以類聚= =")

這個就是我今天的發現了!

大家只要印出下面的優惠卡,就可以享有bossini 15% off 優惠了 (正價貨品!)
有效至︰ 7月12日
詳情可參看網址︰http://www.bossini.gig.hk/

希望大家可以買到心頭好! (~^^~)


Thursday, June 18, 2009

愛吃糭




上圖是我媽裹的,裹糭的理由是︰鄉下的糭吃完了,還想吃,所以再裹!
吃愛糭的一家!哈哈~~

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6月18日

我家很少外去買糭。因為會自己裹,還有我們吃得很挑。

每年的端午節,我家也會裹糉。盡管我己學了好幾年,也沒有學到幾成。都是媽媽裹得最好!(這是正常的!)
每次裹糭都有二十隻左右,而且是不夠分的。親戚﹑朋友都要,這麼多,回鄉裹吧!用柴火煮糭,更好吃!這年,媽拿了十多隻回來,一星期就沒了!手慢就沒得吃了~~

有一次,我家「有幸」得到2隻香格里拉酒店的裹蒸糉。久聞裹蒸糭廣受香港人喜愛,但一直沒吃過。這次機會來!兩隻糭已佔去冰櫃一半的位置。分量十足!它蒸熱也需時很久,即使蒸了半個小時,中心也是冷的。最後在沒法子的情況下只好切開中心,再蒸!其實它很有「內涵」,沒有山珍海錯,但是肉﹑榣柱﹑香菇……十分多!

但是,不愛吃!不是因為它材料不夠豪華,而是味道不對口。五香粉太多,太多油,也不香。一句,再吃不下了!就這樣,只吃了兩口的「一碟糭」放在桌上沒人理了。

雖然我不愛吃,因為口味是看對口的,所以,第二年,那糭再訪我家,也沒人要吃。早早送人了。幫它來到好歸宿了!

另外不得不提~~~ 鹼水糭!也是超好吃的!!

Saturday, June 13, 2009

Examination is past!

6月12日

我在此正式宣布︰

我考完試啦!!!!!
I have finished all examinations!!!!!

YOHOoooooooooo~

Friday, May 29, 2009



沒完沒了的試卷,價值 HKD $ 16xxx 。


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5月29日


說時慢,那時快,6月快要來了!

6月令我期待又害怕!6月是考試的季節,6月是假期的開始。真可以說是手掌是肉,手背也是肉也~

這幾天都沒上forum 留言,也沒有執屋,更沒有上街。整天留在家裡「忙」!不情願地「忙」,但是必須「忙」。彼岸的Filly Su一定十分明白我的感受。快被paper淹沒的感覺,令人變得無力。

6月!
6月過了就會好!

來吧!
6月的考試!

衝吧!
6月的假期!

我該回到坐位上了。

Tuesday, May 26, 2009

蘋果清香


我的最愛 — 蘋果瑪芬



平均,是最難做到的。但是,「難」,就不做嗎?



找一個「幫手」,事情就不難做了!

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這個月特別想念蘋果蛋糕!做了2次之多!而且,全吃光了~


在丹麥的時候我時常做這個蛋糕。丹麥的蘋果很便宜,也很好吃!清甜爽口,是做甜點的良品。對我來說,它是「國寶」呢!很感恩,記得第一次做它的時候已經很成功。那個食譜我找了很久呢!覺得它很可靠,於是就用它了。我的host 說「很好吃!」。這是最美的讚美~


每次做它都有理由。有時候是為了賞甜,有時候是為了朋友,有時候是為了生日。今次,三樣都有。做了三大盒,一盒送朋友生日,一盒給阿姐請人吃,最後一盒給媽媽做下午茶。

Monday, May 25, 2009

分享我的喜樂


http://tempoapplewood.com/74hl7lvx


5月25日



最近參加了一個小比賽。
同時,它亦是一個分享會。

分享我們的喜樂,把歡笑送到遠方。

感謝神,我已經找到11個喜樂分享者!
希望你都會成為其中一個 ~^^~
一起分享喜樂~~一起支持!!

Thursday, May 21, 2009

兩份的期待

5月21日

倒數2天!

還有兩天便到「校慶」了!大家都十分期待和興奮 :)
希望星期六會有好天氣,微微涼風,有月光,有繁星相伴。
最重要是天晴!

雖然日子忙碌,但是快樂依然。有不斷的功課,考試和福音傳揚的工作,時間沒有增加,所以每秒也很緊湊。

最近同學間出了些問題,大家都有著大量的誤會和不解。可惜沒人願意去「了解」,又或是,他們只了解陪份的事實。我不是主角,我也不知道事情的全陪。但是我看見他們的無奈和放棄的態度,我開始明白,如果他們不改變現存的相處方式,問題只會一直增加。

我們的口除了用以分享喜樂外,也用以說出我們的苦楚,讓別人能夠幫助你!你願意讓「誤會」奪去你的朋友嗎?

我也有被誤會和誤會人家的時候,我也明白「改正」需要勇氣。但是正正這個難關,它可使我們成長!期待你的改變!

加油!

Tuesday, May 19, 2009

蘋果 + 肉桂 = 幸福

5月19日

最近有個問號在腦海回轉。
其實我比較適合做廚師吧?!

我認為……

「買菜」就像女士們shopping一樣,大有收穫。
「做菜」的過程也充滿驚喜!食物最後會變成怎樣,不到最後一刻也不會知道。

雖然他們不是對每樣我做的菜都說︰「好吃!」
但是一句的「好味!」就足以使我再次下廚。

上星期我焗了蘋果肉桂瑪芬,十分好吃!
這個蛋糕可以說是我「入廚」以來做得最好的一個。
可惜我沒拍下照片……

我做了三大盒,分了一些去對面屋,一些拿去了教會,一盒留在家。
平日沒有我吃的蛋糕,現在不消兩天便沒有了!
對面的太太還跟碧姐說,很好吃!要教她的女兒呢!

如果你也曾經下廚,那麼你一定會明白我的感受。
看見自己做的菜被吃光了!已經很滿足。
假如對方再說「很好吃!」的時候,那份喜悅是最頂級的!

我要感謝天父給我一對手! 讓我能夠給人「幸福」的感覺,這是對我的祝福!

Monday, May 4, 2009

往事只能回味

5月4日

轉眼便來到5月,二年的學習期也將完結了。
感覺又回到丹麥的時候,將要回港,路向如何呢?還沒有定案。

5月中便要作最後決定,是升學還是就業?還是像當年一樣,再一次出走香港?最後的一個選擇是最瀟灑,也是最不負責任的。2006年是不可多得的一年。「往事只能回味」就是這個意境了吧!

上星期六去了電影部面試,我有點對不起天父。我自覺沒有盡全力,沒有好好把握時間練習。以致沒有100%的表現。那天,sis也有參加,她哭了。其實她不想我知道,但是花灑不能把眼淚完全蓋著,它悄悄地流走。我仍假裝不知道。最大的失望不是別人給,是由內心滲出來。

三輪的面試結束了,大家很緊張的等待公布結果。花落誰家還不得而知。

5月份,是夏天的前奏,是樂章的開始,也代表4月份已經正式結束了。

Friday, March 27, 2009

開心地下雨



下雨。


如果……可以

雨大一點,
風暖一點,
雨傘輕一點,
上學的路近一點……

我不一定會幸福一點。


但是……

我希望有「幸福」,我可以叫它來,
不想要它的時候,我亦可以叫它走。

當人沒有了一點東西,便會有失落感。
可惜,他們卻記不起自己還有很多東西留了下來。


你不知道你有「決定權」嗎?


開心,傷心
喜樂,憂愁
感恩,失意




還有很多很多……


其實心情如何,都是由你決定的。

從來沒有人叫你不要笑。
也沒有人叫你不要幸福。


為什麼不能對自己好一點呢?


給自己開心一天吧!

(~^^~)


應當一無掛慮,只要凡事借著禱告、祈求、和感謝,將你們所要的告訴上帝。
上帝所賜出人意外的平安必在基督耶穌裏保守你們的心懷意念。

腓 四 : 6~7



喜 樂 的 心 、 乃 是 良 藥 . 憂 傷 的 靈 、 使 骨 枯 乾 。

箴言 十七 : 22

Friday, March 20, 2009

快來收貨!

3月20日

急急的跑回家,因為要收貨。

昨天訂了一些果醋和醬油,今天下午就送來了,十分有效率!可惜其中有兩支打破了,感謝主,沒人受傷,而且是收貨前破的,我一點損失也沒有。重要是,我本來就買多了,少兩支更好!哈哈~~

不知道你跟我是不是一樣期待「收貨」?喜歡它的神秘感,特別是郵局叫你去取包裹的時候,就更為期待!如果可以立即取來的話,我會即刻跑去。前幾天,郵局叫我去取包裹。「嘩!」有包裹呀!我心裡十分期待,但想來想去也不知道誰會寄東西給我。

Filly Su,台灣小吃都給她吃光了,哪來的可以寄給我呢?
Fanny,不會呀,她快回來了;

難道是丹麥的family?假若是真的,那我真是不能收呀! (但也會收的!哈哈~) 之前在北京拍的照片還跟他們分享,但現在他們竟主動寄東西來…… 受不起!受不起!

第二天放學後,我便跑去郵局。我把心愛的雪糕都放棄了!不浪費一分一秒的情況下,包裹已經在我手上了!


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我家久違的「電筒」一把!上面還印有「山水傳奇」喔。

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不論收禮物還是送禮物,都是開心的事情。收那位故之然開心,就似我一樣;送那位也很喜樂的,因為聖經說「撒種的必接著收割」。今天我們送出的禮物,就是一粒好種籽,在適當的時候便會發芽成長!

不要浪費了你手上那顆種子,把他撒出去,讓他發芽吧!

Friday, March 13, 2009

平淡生活,是好事




3月13日

「生活就是平淡」,安靜地吃一頓午餐,是好事。

往時的星期五可以早早回家,在家安抒地吃一道午餐,是一大樂事也!可惜由這星期開始,星期五要遲放了。因為多了3節 key skill。

今天二個半小時午休,去了市中心吃午餐。逛了幾間餐館,都沒有選定。因為價錢有點貴,捨不得。最後去了一間上海餐廳,但叫的都不是上海菜,真好笑。其中一碟是麻婆豆腐,說不上很好吃,但是比「大x樂」好一點點。是「賺」了吧!

下午,天雲變色。地面全是濕的!遲了十五分鐘下課,因此避過一場大雨。直到回到家門口,細雨才落。沒有淋濕身。

凡事感恩,是對的。

Thursday, March 12, 2009

我家的新成員




我們的新成員—康乃馨



我們的新成員— 丁香

逗人開心,不一定需要昂貴,包裝華麗的鮮花。
在超市買一束簡單的花卉,已經足夠。
心意比花來得珍貴!


感謝主,袮的創造是奇妙的!

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3月11日


最近我媽愛上了插花,色彩鮮艷的更為喜愛。

以前沒有閒錢買花,一星期要花幾十塊錢,一個月幾百。 花不起,「愛美」也只好放在一旁了。有時候,在了特別的節日,例如「母親節」﹑「生日」等。 「花」才會在我家出現。

雖然有人看「買花」為一種浪費,不環保。但是,它亦是一個國家,一個家庭的經濟來源。有人買,有人賣。只要善待「花朵」,那麼我們沒有做什麼對不起人家的事。「花」在它的生命週期作出了貢獻,為別人增添了喜樂,為房子帶來生氣。

謝謝你!


Friday, March 6, 2009

監察

3月5日

現在你身邊的那位是誰?你的知己?朋友?家人?我知道,在我旁邊的那位,一定有主。

很感恩,我返了一間有神同在的教會。每一天,很多見證在我耳邊迴轉。弟兄姊妹間也用生命去見證神的真實,分享天父在他們身上的分為。當聽見他們的見證時,也很希望自己也能一一經歷。親身的體驗「福臨」的感覺。

有一次,家聚姊妹分享了一次等車的見證。她希望2分鐘之內有「506 bus」來到。神答允了。

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每天上學我也要乘「506」,但它很奇怪,一時等很久,一時兩輛一起來。完全沒有時間表可言。 這天,我又在等車了。早了出門的我不想遲到,我想起了姊妹的見證。心想,如果這見證發生在我身上就好了。之後我就跟神說「車要在兩分鐘內在達」。當時我手錶是1:22 (比正常快5分鐘)。

1:24
車沒有來。我有點失望,也很著急。
坦白說,我對剛剛的「宣告」沒多少信心。

這時候,我腦海氾起兩個問題︰
我對「2分鐘」的需求有多迫切? 真正屬於我的需要是什麼?

雖然我很著急,但我還是有時間的。我只需要十分鐘便可以到達課室。2分鐘真的不是最迫切的需要。我1:35上課,只要1:25或之前有車就可以了。

當我找到真正的需要的時候,我手錶已到1:24.57 了。即還有3秒,就到1:25。車還不來,我就遲到了。

1:24.57
就在不遲不早,還差幾秒的時間,神作工了。車來了。感謝主!

1:33
回到學校。我上課的地方在4樓。如果等電梯的話,一定趕不上,因為太多人等了。我決定行樓梯。

1:34~1:35
我到課室了!掛在牆壁上的鐘是1:28~29,這更見證神的真實了!

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雖然這不是什麼大事,也不是很強的見證,它卻令我更感受到天父對我的看顧。我們並不是「有問題的孩子」,我們不能一輩子只懂「吃福」,做一隻copy cat,而不思考。地上我們都會說抄功課只是害了小朋友,他需要的是「明白」。可惜我們就常常犯這小毛病。只希望得到和別人一樣的祝福,從不思考一下自己真正的需要是什麼。

有時候,我們會埋怨天父不應允我們的禱告,但是我們可曾細想過那是不是我們「真正的需要」?或許那並不是對你最好的,又或是你只在是莽求。假若實現了你的禱告,但換來的只是一個傷害,你生命得不到成長。這樣的一個禱告,即使地上的父母也不一定會為你實現,又何況我們天上的父的呢?

感謝天父讓我每天在成長,也更親近你。願天父繼續帶領我走在生命的路上,不致跌倒。生命的路是滿有荊棘,只有不斷的成長才可以跨過種種的難困。

感謝主!

Tuesday, March 3, 2009

期待暑假的理由


3月3日

距離暑假還有幾個月,但身邊的朋友已經開始談論暑假節目。是期待,是喜樂。未得到的禮物充滿神秘感,暑假亦然。

沒想到今天會在msn碰上Calvin,他們會在暑假回來。說「回來」有點兒那個,因為他們的「根」本不在香港。回來,也是「過客」而已。身為朋友的我,甚為喜樂也。這也是我期待暑假的其一理由。

Friday, February 27, 2009

Face Book

2月27日 晴

Face book一真不是我所愛。然而,朋友都加入了,那我也參加。它的其一好處是可以找到老朋友 ( 雖然我不老) 。幾天前遇上一位小學老師和同學。其實是我用他們的 e mail address 找的。跟他們聊天的感覺很特別。已有7年沒有見面或聊天,大家的圈子變化甚大,但因為「face book」的原故,我們又走在一起了。

另一個令我上face book的原因是那個 「Pet society」。好幾次在班房裡聽朋友說今天又賺了幾多錢,那天誰送了什麼禮物給誰等等奇怪對白。我還真以為他們在做什麼「大買賣」呢!

玩了幾天,其實沒什麼特別。最吸引我的是那個三個抽獎箱。他們分別是$50,$200和$500三種等級。因為不知道內裡是什麼,所以特別期待。十次有九次我都是買$50元那個。坦白告訴你,抽回來的東西的價值大都低於我所付出的。所以,以這小見證告訴大家,不要貪小便宜,希望用小付出換取高回報。那只是一個美麗的童話。還好這只是一個遊戲,如果現實如此,真是太浪費人生了!

Monday, February 16, 2009

感謝主,讓我認識了你!

12月15日

感謝主!

今天我所經歷你的大能是無言語可比的。
我知道你要作工,我亦明白我是渺小的,我需要你的幫忙!
求神你去用我,讓我們一起擴展天國。

現在我心中渴想高呼你的名!
因為你是全然偉大!

神 阿!
讓我成為一個見證吧!
讓我生命展露你的風彩吧!

AMEN !

Sunday, February 15, 2009

緊湊的旅程 (2) 新年

2月14日

大家有沒有發現,我寫的日期與電腦顯示的日期是差一天的?原因是,我常常在零晨寫日記,記的都是「前一天」的事。

2009的春節,我們都會舉家回鄉過年。一起做茶果,看CCTV,吃晚飯。做什麼也大群人的,甚喜樂。我阿姨說,人家在外國一年也回來2次;在香港的我們一年也只是回來2次,有點說不過去… 這真是我們的不對。

如果說到去旅行,大家都會很雀躍。即使是千里之外的「世外桃園」,不管有多難行,大家都會渴望前往。但幾小時路程的家鄉卻未回幾次。旅行是探險,是「沒幾可」的。它的印象是,現在不去,下次就再看不到美景了。
多可惜哦~

家鄉則是永遠等候的地方,不管多少年後,它還會在那。用不著急急探訪。真的嗎?它會放著不動在等我們嗎?我們知道那是不可能的事情。

這幾年,家鄉變多了。「家鄉」原本在我的印象中就是田野,樹林,小屋。回去時,婆婆在門口迎接。歡天喜地地叫我們的名字。這美麗的圖畫年復年地被洗刷,淡了很多。換上了新的色彩,味道也變了。

沒有東西是不變的。如果變好了,那要感恩。如果變是不好的,而我又沒能力停止它的變動,那我只好適應它,減慢它變的速度。有些是變不了的—— 新年是「家」聚在一起的時間。不管做些什麼,都是在一起的。


外婆家的無花果

我也是第一次吃新鮮的無花果。
帶點草青味,但甜美。
下年要再吃!


自家茶果

我其一至愛!
Fanny也問過我如何做,但抱歉!
家傳的~ 不外傳。
(其實是我只會一點點啦!但我會吃!)


爆竹

新年有很多事都可以一起做,但點火,我一定走最遠的!
小心點好~~

喜樂可以自己「造」的

新年和大姑飲茶。
這可愛小女孩是她的孫。
我和她拍了很多張相,
但最後反而是「造樣」最好看!
喜樂,是可以自己「造」的。


待續……

Sunday, February 8, 2009

緊湊的旅程 (1)

2月8日

2月,春天。

往年2月還有屬於「冬季」的寒風,記不起由哪年起,2月已經很暖。衣服也不用多穿了。

學校考試完結,緊隨便回鄉過年。接著去珠江三角洲,然後回港看牙醫,再去Unplugged。一切都很緊湊,很趕急,但充實。

考完試有放下重擔的感覺。縱使不是最滿意的考試歷程,因為感到自己沒有盡全力。我知道自己可以做到更好的!但我沒有好好把握這機會。過程中,神與我一起作工,我仍可以返教會。這對我而言是最可貴的機會。因為,我滿有喜樂和平安。

待續……

Friday, January 9, 2009

二十一歲

1月9日

我二十一歲啦~~~ 但我可以跟你說,我的樣子一直跟不上我的年齡。對此,是主給我最好的禮物之一! 我常跟Filly說只要我跟她換一下,就會變「正常」了。哈哈~~

今年生日沒有蛋糕,沒有大餐,沒有驚喜的禮物 (希望只是「還沒收到」……)。但是! 我有蠟燭,因為要暖菜;我有家人,因為他們都跟我一起住;我有「生日快樂」,因為他們都用messages跟我說;我送了一份禮物給自己,我把陪我超過十年的長髮剪了!

有一天,我姐找我一起去剪髮。我一直想要剪短。但髮型師問我要怎樣的髮型時,我又不夠勇氣說要剪短。那好吧,就剪到肩膀吧~ 但那已經沒了20cm 的長度。20cm需要等多少年呀!結果這「不長不短」不到兩天又沒了。當時我一出理髮店就把頭髮梳起來。那和剪髮前是同一個髮型,只是髮量少了而已。

第二天,我受不了了!一個「八爪魚」就掛在我頭上!我要自己動刀去剪了!這不是第一次自己剪頭髮,所以我一點擔心也沒有。可是,問題出來了。我剪不到後面呀!雖然我都是我媽生的,但我沒有她的技術,我不可能像她那樣一把剪刀﹑兩面鏡子就可以自如地把頭髮剪完!晚上,我媽就再幫我再修剪。最後~~ 就是現在的樣子了!

謝謝媽~~

如果說對以前的長髮有不捨,那麼我現在對新髮型的喜愛更甚前者。所以沒有後悔,而且它是我今年非常喜歡的禮物喔!阿姐說要把剪髮的錢給媽,她才是真正幫我剪髮的人~ 哈哈!

今年收到很多人的祝福!

謝 謝
Thanks
Tak


願主保守,支持,看顧在我們當中。
讓我們更認識你。
讓生命變得更豐盛,更有意義。
亦容讓大家更明白你……
阿們

Saturday, January 3, 2009

1月的來臨

「與神同行」|走我們該行的路

1月3日

開心! 開心!

新的一年又到了。大家為這一年做好計劃了嗎?雖然我還沒有做,但是「一年出國最少一次」是我不改的目標。

這段時間過得飛快,12月一下子就不見了! 緊接便是1月的新年。放假前有考試。想過一個「更開心」的假期就要辛苦一點,要努力溫書。下星期是我生日,又大一歲了。 你看!時間真是不留人說不定下一篇 Blog就是「1月回憶錄」了!哈哈~~

今年生日會特別一點,因為有牙醫陪我!牙醫約了1月8日脫智慧齒。真是有夠巧的…… 前一天也會見牙醫,兩星期沒有調教牙套的鋼線了。希望下年生日不用再帶著它!可以拍一張美美的照片!!(AMAN~~)

再來就是把握沒幾年的逗紅包機會!希望今年「加人工」~~哈哈!!
重要是我常常中獎!! (Aman~~~~)

教會越來越興盛!!(Aman~~~~)
日子越來越快樂!~~ 笑瞼常掛臉 ~^^~

我還有好多好多希望啦!!
希望..........希望.................還有希望.............. (X) 2009 次!