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這個月特別想念蘋果蛋糕！做了2次之多！而且，全吃光了~

在丹麥的時候我時常做這個蛋糕。丹麥的蘋果很便宜，也很好吃！清甜爽口，是做甜點的良品。對我來說，它是「國寶」呢！很感恩，記得第一次做它的時候已經很成功。那個食譜我找了很久呢！覺得它很可靠，於是就用它了。我的host 說「很好吃！」。這是最美的讚美~

每次做它都有理由。有時候是為了賞甜，有時候是為了朋友，有時候是為了生日。今次，三樣都有。做了三大盒，一盒送朋友生日，一盒給阿姐請人吃，最後一盒給媽媽做下午茶。